Mijn dochter ging naar een housewarmingparty voor haar vriendin, die samen met haar man een appartement had gekocht…
Ze hadden het helemaal opgeknapt en ingericht met nieuwe, chique meubels en apparaten. De jonge mensen, blij met zo’n belangrijke gebeurtenis, hadden een prachtige tafel gedekt die overvol stond met allerlei gerechten, lekkernijen en champagne. De gasten brachten toasts uit, zongen en praatten met elkaar. Het feest was een succes. Iedereen prees de gastvrouw en haar culinaire kunsten. Natuurlijk was ze dol op de lof van haar vrienden en vertelde ze iedereen hoe ze dagenlang op internet had gesurft op zoek naar interessante gerechten en achter het fornuis had gestaan om te koken.
Het kostte haar zoveel moeite om de tafel te dekken. Maar plotseling onderbrak haar man haar: “Waarom lieg je? Je hebt niets gekookt, je hebt alles kant-en-klaar besteld. Je hebt alleen de kaas en de worst gesneden en op de borden gelegd. De man had gelijk – het eten was restauranteten en de gastvrouw had er niets mee te maken. Al het eten was bereid door professionals, dus het smaakte zo goed. Maar daar gaat het niet om! Veel mensen maken gebruik van kant-en-klaarmaaltijden en daar is niets mis mee. Niet iedereen heeft immers de tijd en zin om zoveel in de keuken te staan prutsen. Tegenwoordig is thuisbezorging relevanter dan ooit.
Ik kook graag en bedenk vaak zelf recepten. Mijn man houdt van eten; is het zo moeilijk om het voor je geliefde te proberen en hem of haar blij te maken? Maar soms gebeurt het dat ik ook kant-en-klaar eten bestel bij restaurants. Tegenwoordig is er veel keukenapparatuur die het leven van vrouwen gemakkelijker maakt. Maar waarom ook alweer liegen? Om iemand te imponeren? Dus mijn man kon het showmanschap van zijn vrouw niet uitstaan en sprak zich uit. Mijn dochter zegt dat dit een goede les was voor haar vriendin: ze verliet de kamer de rest van de avond niet uit schaamte en verlegenheid. Ze wachtte tot de gasten weg waren.
